Das Gewandhaus in Braunschweig liegt direkt am Altstadtmarkt und es diente in früherer Zeit der Gilde der Gewandsschneiderei als ein Lager-, Gilde-und Verkaufshaus. das Gewandhaus in Braunschweig ist zu der Zeit entstanden, als die Stadt und besonders die Handwerker und Gilden im Aufschwung waren und die Lager räumen nicht mehr ausreichten. So wurde beschlossen ein Gewandhaus zu bauen und dieses existiert schon ca. seit dem Jahre 1268. Im Jahre 1329 wurde dann zusätzlich noch ein Weinkeller errichtet und es bekam ein Schankprivileg. Somit ist der Gewölbekeller der älteste Gastronomiekeller in ganz Niedersachsen. Heutzutage befindet sich im Gewandhaus die IHK.
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